Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

მულტიმედია

კომენტარები

ფრიულური სალათა

საჭირო მასალა: 300 გ სალათის ფოთლები ან ნედლი ისპანახი, 4 მოხარშული კვერცხი, 1 ბროწეული, 150 გ ლორი, 3 ს.კ. ცივი გამოხდის ზეითუნის ზეთი, 2 ს.კ. ბალზამიკო, მარილი – გემოვნებით.

მომზადება: კვერცხს მოვაშოროთ ნაჭუჭი, გავჭრათ, ამოვიღოთ კვერცხის გული და ჩანგლით დავსრისოთ, ცილა წვრილად დავჭრათ. ლორი პატარა კუბებად დავჭრათ და ზეითუნის ზეთში მაღალ ცეცხლზე შევბრაწოთ. დავუმატოთ ბალზამიკო და 2-3 წუთში ცეცხლიდან გადმოვდგათ. სასალათეში მოვათავსოთ მსხვილად დაქუცმაცებული სალათის ფოთლები ან ისპანახი, მოვაყაროთ კვერცხის ცილა, ლორი, კვერცხის გული და ბროწეული.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.