Home
ქართული | English
დეკემბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345

მულტიმედია

კომენტარები

ბადრიჯნის პიურე ირანულად

საჭირო მასალა: 3 ცალი გაფცქვნილი  ბადრიჯანი, 8-10 ცალი პამიდორი, 1-2 ს.კ. ტომატპასტა, მზესუმზირის ზეთი  - შესაწვავად, ლიმონის წვენი, მარილი, წიწაკა – გემოვნებით.

მომზადება: ბადრიჯანი თხლად დავჭრათ და ზეთში შევწვათ. ქვაბში მოვათავსოთ დაჭრილი პამიდორი, დავუმატოთ ცოტაოდენი წყალი, მარილი, წიწაკა, ტომატპასტა და 5 წუთი ვშუშოთ, დავუმატოთ ბადრიჯანი და დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში კიდევ ვშუშოთ. ამასობაში პამიდორი დარბილდება და სოუსის კონსისტეციას მიიღებს. პიურეს დავუმატოთ ლიმონის წვენი.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.