Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2024
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

ჭარხლის სალათა კორეულად

საჭირო მასალა: 300 გ. ჭარხალი, 2 კბილი ნიორი, 1 თავი ხახვი, 1/2 წიწაკა ჩილი, 2 ს.კ. შავი ღვინის ძმარი, 1/3 ჩ.კ. ქინძის თესლი, 2 ს.კ. რაფინირებული ზეთი, 1,5 ს.კ. არარაფინირებული ზეითუნის ზეთი, მარილი – გემოვნებით.

მომზადება: უმი ჭარხალი გავფცქვნათ და გავხეხოთ, დავაყაროთ მარილი, მოვასხათ ძმარი და დავდგათ 5 წუთით. წვრილად დავჭრათ ხახვი და ნიორი, დავუმატოთ ქინძის თესლი, წვრილად დაჭრილი წიწაკა და ავურიოთ ზეთში. საკმაზი მოვასხათ სალათას და შევდგათ მაცივარში მინიმუმ 40 წუთით.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.