Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

მულტიმედია

კომენტარები

თევზი ავოკადოთი

საჭირო მასალა: 1 ცალი ტკბილი ყვითელი წიწაკა, 200 გ პამიდორი ჩერი, 4 ღერი ნედლი ან 0,5 ჩ.კ. ხმელი შაშკვლავი, 1 ცალი ავოკადო, 3 ს.კ. ლიონის წვენი, 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 150 გ ცხიმიანი ხაჭო, 500 გ ფარგა, მარილი, წიწაკა – გემოვნებით.

მომზადება: ტკბილი წიწაკა კუბებად დავჭრათ. პამიდვრები შუა-შუა გავჭრათ. ავოკადო გავფცავნათ, ამოვაცალოთ კურკა და რბილობი თხლად დავჭრათ. ლიმონის წვენი, მარილი, წიწაკა და 1 ს.კ. ზეთი ავურიოთ. სევურიოთ ავოკადო, ტკბილი წიწაკა და პამიდორი. თევზი გავრეცხოთ, შევაშროთ და ოთად გავჭრათ, მოვაყაროთ მარილი და წიწაკა. ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი და წუთის განმავლობაში შევბრაწოთ თევზის ნაჭრები თითო მხრიდან 2-3 წუთის განმავლობაში. თევზი მომზადებულ სალათაზე მოვათავსოთ და ზემოდან შაშკვლავი მოვაყაროთ.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.