Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

წიწიბურათი დატენილი კობრი

საჭირო მასალა: 2 კგ-იანი კობრი, 1 ჭიქა წიწიბურა, 300 გ სოკო, 2 თავი ხახვი, 200 მლ სამარხვო მაიონეზი, 8 ნაჭერი ლიმონი, მარილი, წიწაკა – გემოვნებით, ზეთი - მოსაშუშად.

მომზადება: ხახვი და სოკო დავჭრათ და მოვშუშოთ ზეთში. თევზი გავასუფთავოთ და გავრეცხოთ.წიწიბურას დავასხათ მდუღარე წყალი, დავახუროთ სახურავი და ცოტა ხანი გავაჩეროთ, რომ დარბილდეს, შემდეგ გადავწუროთ და მაიონეზთან ერთად დავამატოთ მოშუშულ ბოსტნეულს. ფარში ავურიოთ და გავუწყოთ მარილი. თეზს ზემოდან რამდენიმე ადგილას დავსეროთ, მუცელში მოვათავსოთ ფარში და რამდენიმე ნაჭერი ლიმონი, დასერილ ადგილებზეც დავაწყოთ ლიმონის ნაჭრები, მოვაყაროთ მარილი, წიწაკა, გადავიტანოთ ცხიმწასმულ ფორმაში და შევდგათ ღუმელში დაახლოებით 1 საათით.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.