Home
ქართული | English
დეკემბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
262728293012
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456

მულტიმედია

კომენტარები

წიწიბურათი დატენილი კობრი

საჭირო მასალა: 2 კგ-იანი კობრი, 1 ჭიქა წიწიბურა, 300 გ სოკო, 2 თავი ხახვი, 200 მლ სამარხვო მაიონეზი, 8 ნაჭერი ლიმონი, მარილი, წიწაკა – გემოვნებით, ზეთი - მოსაშუშად.

მომზადება: ხახვი და სოკო დავჭრათ და მოვშუშოთ ზეთში. თევზი გავასუფთავოთ და გავრეცხოთ.წიწიბურას დავასხათ მდუღარე წყალი, დავახუროთ სახურავი და ცოტა ხანი გავაჩეროთ, რომ დარბილდეს, შემდეგ გადავწუროთ და მაიონეზთან ერთად დავამატოთ მოშუშულ ბოსტნეულს. ფარში ავურიოთ და გავუწყოთ მარილი. თეზს ზემოდან რამდენიმე ადგილას დავსეროთ, მუცელში მოვათავსოთ ფარში და რამდენიმე ნაჭერი ლიმონი, დასერილ ადგილებზეც დავაწყოთ ლიმონის ნაჭრები, მოვაყაროთ მარილი, წიწაკა, გადავიტანოთ ცხიმწასმულ ფორმაში და შევდგათ ღუმელში დაახლოებით 1 საათით.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული