Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

ორაგული სულგუნით

 

ორაგული გადავჭრათ შუაზე ისე, რომ არ გავაცალკევოთ ნაჭრები, მხოლოდ ხერხემლის ძვალი და ფხები ამოვაცალოთ, მოვაპკუროთ ღვინო ან ლომნის წვენი (გემოვნების მიხედვით), დავაყაროთ ახალდაფქვილი შავი პილპილი და თევზი რამდენიმე საათით სიცივეში დავტოვოთ.

ღუმელში შედგმის წინ შუაში დაუდოთ სულგუნის ნაჭრები (ან გახეხილი სულგუნი), დავამატოთ დაფნა, ლიმონის ნაჭრები და თავზე ფოლგა დავაფაროთ, ან მთლიანად ფოლგაში შევახვიოთ. მზადდება დაახლოებიტ 200 გრადუსზე, დრო დამოკიდებულია თევზის სიდიდეზე, თავადაც მიხვდებით
P.S. მარილი მოაყარეთ ყველის სიმლაშის მიხედვით.

 
© n_j
თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.