Home
ქართული | English
ივლისი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

კობრი მიდიებით

საჭირო მასალა: 1.5 კგ-იანი კობრი, 1 ჭიქა გასუფთავებული მიდიები, 0.5 ჭიქა ზეთი, 2 თავი წითელი ხახვი, 2 კბილი ნიორი, 2 ს.კ. დაჭრილი მწვანილი, 2-3 პამიდორი, 0.5 ლიმონი, მარილი, პილპილი გემოვნებით, ფქვილი - საფანელად.

მომზადება: თევზი გავრეცხოთ, დავამუშავოთ და დავჭრათ. დავაყაროთ მარილი, პილპილი, ამოვავლოთ საფანელში და ცხელ ზეთში ტაფაზე შევწვათ. დავუმატოთ ხახვი, როცა მოიშუშება, დავამატოთ მიდიები და ცეცხლზე 5 წუთი კიდევ  გავაჩეროთ. დავჭრათ დამდუღრული და კანგაცლილი პამიდორი, მწვანილი და ნიორი დავაქუცმაცოთ. ადავუმატოთ თევზის და მიდიების მასას და 15 წუთით მოვათავსოთ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. სუფრასთან მიტანის წინ შემოვუწყოთ ლიმონის ნაჭრები.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.