Home
ქართული | English
ივნისი 2023
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293012

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

კობრი მიდიებით

საჭირო მასალა: 1.5 კგ-იანი კობრი, 1 ჭიქა გასუფთავებული მიდიები, 0.5 ჭიქა ზეთი, 2 თავი წითელი ხახვი, 2 კბილი ნიორი, 2 ს.კ. დაჭრილი მწვანილი, 2-3 პამიდორი, 0.5 ლიმონი, მარილი, პილპილი გემოვნებით, ფქვილი - საფანელად.

მომზადება: თევზი გავრეცხოთ, დავამუშავოთ და დავჭრათ. დავაყაროთ მარილი, პილპილი, ამოვავლოთ საფანელში და ცხელ ზეთში ტაფაზე შევწვათ. დავუმატოთ ხახვი, როცა მოიშუშება, დავამატოთ მიდიები და ცეცხლზე 5 წუთი კიდევ  გავაჩეროთ. დავჭრათ დამდუღრული და კანგაცლილი პამიდორი, მწვანილი და ნიორი დავაქუცმაცოთ. ადავუმატოთ თევზის და მიდიების მასას და 15 წუთით მოვათავსოთ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. სუფრასთან მიტანის წინ შემოვუწყოთ ლიმონის ნაჭრები.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.