Home
ქართული | English
მარტი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
25262728123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

მულტიმედია

კომენტარები

კობრი მიდიებით

საჭირო მასალა: 1.5 კგ-იანი კობრი, 1 ჭიქა გასუფთავებული მიდიები, 0.5 ჭიქა ზეთი, 2 თავი წითელი ხახვი, 2 კბილი ნიორი, 2 ს.კ. დაჭრილი მწვანილი, 2-3 პამიდორი, 0.5 ლიმონი, მარილი, პილპილი გემოვნებით, ფქვილი - საფანელად.

მომზადება: თევზი გავრეცხოთ, დავამუშავოთ და დავჭრათ. დავაყაროთ მარილი, პილპილი, ამოვავლოთ საფანელში და ცხელ ზეთში ტაფაზე შევწვათ. დავუმატოთ ხახვი, როცა მოიშუშება, დავამატოთ მიდიები და ცეცხლზე 5 წუთი კიდევ  გავაჩეროთ. დავჭრათ დამდუღრული და კანგაცლილი პამიდორი, მწვანილი და ნიორი დავაქუცმაცოთ. ადავუმატოთ თევზის და მიდიების მასას და 15 წუთით მოვათავსოთ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. სუფრასთან მიტანის წინ შემოვუწყოთ ლიმონის ნაჭრები.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული