გამოქვეყნებულია: 6 დეკემბერი, 2014 - 13:15
მრავალწლიანი პაუზის შემდეგ ქართულ ბაზარზე ერთად-ერთი იმერული ადგილწარმოშობის დასახელების ღვინო, სვირი გამოჩნდა. კონტრეტიკეტზე აღნიშნულია, რომ ღვინო მხოლოდ ციცქისა და კრახუნას ჯიშის ყურძნიდანაა დაყენებული (შეგახსენებთ, ადგილწარმოშობის დასახელების ღვინო, სვირი შეიძლება დადგეს მხოლოდ სამი ჯიშიდან, ცოლიკოური, ციცქა, კრახუნა). მომწვანო ჩალისფერი ღვინოა, მოოქროსფრო სხივებით. მკაცრი პირველი სურნელი აქვს, ნედლი თხილი და მცენარეული ტონები, მცირედი ყვითელი ხილი (თეთრი ქლიავი). ახალი ღვინოა, თუმცა სიხალასესთან და სიხისტესთან ერთად დამდგარი ხასიათიც იგრძნობა.
© ღვინის კლუბი /Weekend
თემა:
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი