გამოქვეყნებულია: 13 თებერვალი, 2016 - 16:03
ყვარელში, ზანგაურას ზვრებში დაკრეფილი რქაწითლიდანაა ღვინო დაყენებული ქვევრში, ტრადიციული კახური წესით. მოქარვისფრო ოქროსფერია. პირველივე სურნელში იგრძნობთ მცენარეულ (ხმელი ბალახი და ყვავილები), სანელებლების (ქართული სუნელები) და ჩირის არომატებს. დაგემოვნებისას საგრძნობ ტანინებთან ერთად მოტკბო ტონებიც გამოდის წინა პლანზე. ახალგაზრდა, დახვეწილი ქვევრის ღვინოა, რომელიც ხორციან სალათებლთან იქნება კარგი მისაყოლებელი.
© ღვინის კლუბი/vinoge.com
თემა:
თქვენი კომენტარი