გამოქვეყნებულია: 16 იანვარი, 2022 - 23:27
სტილი: ქვევრის ტრადიციული ქარვისფერი ღვინო, 7 თვე ჭაჭაზე დავარგებული
ადგილი: კახეთი, ახმეტა, ზემო ხოდაშენი
ჯიში: მწვანე კახური
ალკოჰოლი: 13,6%
ფერი: მუქი ქარვისფერი, ჩაისფერი
სურნელი: თავდაპირველად დაძველების ტონებს იგრძნობთ, სადაც შავი პილპილისა და თამბაქოს არომატებს ტკბილი სანელებლების, მწიფე ყვითელი ხილისა და ატმის ჩირის სურნელი ვსებს.
გემო: ძლიერი ტანინების მქონე ხასიათიანი ღვინოა, რბილი, ჩამოყალიბებული, ხანგრძლივი დაბოლოებით, სადაც ხილის ტონები კიდევ უფრო შესამჩნევი ხდება.
კერძი: საუკეთესოა ხაშლამაზე მისაყოლებლად, ჩაქაფულისთვის, ღორის მწვადთან.
მიტანის ტემპერატურა: 12–14°
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი
თემა:
თქვენი კომენტარი