გამოქვეყნებულია: 29 ნოემბერი, 2012 - 11:47
30.00 ლარი
ქართლში, მუხრანის ველზე მოყვანილი თავკვერიდანაა ღვინო დაყენებული, ტრადიციული წესით, ქვევრში. ახალი, ჟოლოსფერი ღვინოა მცირედი იასამნისფერი რკალით. სიახლე სურნელშიც ცხადად ჩანს და გემოშიც, შავი კენკრისა და მცირედი მცენარეული ტონები, მაგ. ველური ვარდი, ცოტა მწვანე სუნელებიც. დალევამდე ნახევარი საათით ადრე გახსენით და სხვა ჭურჭელში გადაიტანეთ ღვინო, კიდევ უკეთესი იქნება, თუკი ცოტათი დააძველებთ ამ ცინცხალ ღვინოს. მიაყოლეთ ბატკნის ბუღლამასა და ე.წ. მოხრაკულ ლობიოს.
© ღვინის კლუბი/Weekend
თემა:
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი