გამოქვეყნებულია: 31 ივლისი, 2009 - 15:52
Bonarda როგორც ჩანს იტალიიდან მოხვდა არგენტინაში. მოგეხსენებათ, მანდ ბევრი იტალიელი ემიგრანტი ჩასახლდა მე-19 საუკუნეში (განსაკუთრებით ჩრილოეთ იტალიიდან: Piedmont, Lombardy, Emilia-Romagna) და ალბათ ეს ჯიშიც მათივე ჩატანილია. იტალიშიც ზუსტად ამ რეგიონებში ხარობს ეს ჯიში. ბონარდა გვიან იწევა და კარგი, მზიანი ამინდები სჭირდება, რომ მწვანე, მცენარეული ტონები არ ახასიათებდეს. ამბობენ, რომ კარგ წლებში ბონარდა კლასით მალბეკსაც კი სჯობსო.
მოკლედ ეს ღვინო საკმაოდ სასიამოვნო და კარგი დასალევი აღმოჩნდა. მუქი წითელი-შინდისფერია და მაყვლის, წითელი ბლის, ვანილის, მუხის სურნელი აქვს. გემოზე შავი ქლიავის, კუნელის და შოკოლადის ტონები. დაძველებულია ფრანგულ და ამერიკულ მუხის კასრებში. ალკოჰოლი 13.5%.
© Naotreli
თემა:
თქვენი კომენტარი