გამოქვეყნებულია: 11 ოქტომბერი, 2009 - 19:39
მარილ-წყალში ჩაასხით სამი სტოლის კოვზი ძმარი, ჩააყარეთ ბაჰარი, დაფნის ფოთოლი; ორი ხბოს ტვინი გარეცხეთ, მოხარშეთ, ფერფლი ააცალეთ, საცერში გახეხეთ, ნახევარი თეთრი პურის გული დაალბეთ, გაწურეთ და ესეც შიგ აურიეთ, პილპილი, მარლი; ორი თავი ხახვი წვრილად დასჭერით, ერბოში მოშუშეთ, ორი კვერცხი შიგ უყავით და აურიეთ, კატლეტები გააკეთეთ, თითო-თითო კატლეტი ამოავლეთ გათქვეფილ კვერცხში, სუხარში და შეწვით.
მასალად საჭიროა: ტვინი – ორი ხბოსი, კვერცხი – სამი, ერბო, სუხარი, ძმარი – სამი სტოლის კოვზი, ხახვი – ორი თავი, პილპილი, მარილი.
ბარბარე ჯორჯაძე
თემა:
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი