Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

ქათმის თეთრი ხორცის მწვადი

მასალა: ქათმის თეთრი ხორცი - 1 კგ., 3 ლიმონის წვენი, ნახევარი ჭიქა სოიოს სოუსი, შავი პილპილი – გემოვნებით, ჯანჯაფილი - დანის წვერით.

მომზადება: ქათმის თეთრი ხორცი დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად, ჩავაწყოთ მომინანქრებულ ქვაბში და დავასხათ ერთმანეში არეული ლიმონის წვენი, სოიოს სოუსი, შავი პილპილი, ჯანჯაფილი და გემოვნებით ცოტა მარილი, ვინაიდან სოიოს სოუსი ისედაც მლაშეა. ქვაბს დავახუროთ სახურავი და შევდგათ მაცივარში 2-3 საათით, შემდეგ კი შევწვათ მაყალზე ან გრილზე.



ჯანჯაფილი ra aris?


ჯანჯაფილი იგივე იმბირია (რუს.), იგივე კოჭა, ლათ. Zingiber officinale.

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.