Home
ქართული | English
იანვარი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

ქათამი ნაღებითა და ყვითელი კოჭათი კეცზე

საჭირო მასალა: 1 პატარა ქათამი, 1-2 ს.კ. ერბო, 1 თავი ნიორი, 1,5 ჭიქა ცხელი წყალი, 0,5 ჭიქა ნაღები, მწიკვი  ყვითელი კოჭა, წიწაკა, მარილი – გემოვნებით.

მომზადება: ქათამი გავჭრათ, წავუსვათ მარილი, წიწაკა და ერბოში შევწვათ. წყალში გავხსნათ მარილი, წიწაკა, ყვითელი კოჭა და დანაყილი ნიორი. ქათმის ხორცი დავჭრათ და კეცზე მოვათავსოთ. ტაფაზე დარჩენილი ცხიმი წყალში არეულ ინგრედიენტებს დავუმატოთ და ქათმის ხორცს მოვასხათ. ქათამი 10-15 წუთით შევდგათ გახურებულ ღუიმელში.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.