Home
ქართული | English
სექტემბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

მულტიმედია

კომენტარები

ქათამი ნაღებითა და ყვითელი კოჭათი კეცზე

საჭირო მასალა: 1 პატარა ქათამი, 1-2 ს.კ. ერბო, 1 თავი ნიორი, 1,5 ჭიქა ცხელი წყალი, 0,5 ჭიქა ნაღები, მწიკვი  ყვითელი კოჭა, წიწაკა, მარილი – გემოვნებით.

მომზადება: ქათამი გავჭრათ, წავუსვათ მარილი, წიწაკა და ერბოში შევწვათ. წყალში გავხსნათ მარილი, წიწაკა, ყვითელი კოჭა და დანაყილი ნიორი. ქათმის ხორცი დავჭრათ და კეცზე მოვათავსოთ. ტაფაზე დარჩენილი ცხიმი წყალში არეულ ინგრედიენტებს დავუმატოთ და ქათმის ხორცს მოვასხათ. ქათამი 10-15 წუთით შევდგათ გახურებულ ღუიმელში.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.