Home
ქართული | English
ივნისი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

მულტიმედია

კომენტარები

ცუკინის წვნიანი

პროდუქტები: 1 ხახვი; 1-2 ს/კ ზეთი; 6 ცუკინი; 1 ლ. ბოსტნეულის ნახარში; ოხრახუში, მარილი, წიწაკა და არაჟანი გემოვნებით.

მომზადება: ხახვი დავჭრათ წვრილად და ქოთანში ჩავყაროთ, დავასხათ ზეთი და მოვშუშოთ. რომ შეწითლდება, ცეცხლიდან გადმოვდგათ. ცუკინი გავრეცხოთ, პატარა ნაჭრებად დავჭრათ, ჩავყაროთ ქოთანში ხახვთან ერთად, დავასხათ ბოსტნეულის ნახარში ისე, რომ დაფაროს ხახვისა და ცუკინის მასა და ვხარშოთ მანამ, სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება. დავუმატოთ ოხრახუში, მასა დავაბლენდეროთ, ერთხელ წამოვადუღოთ და ცეცხლიდან გადმოვდგათ. სუფრასთან მივიტანოთ არაჟანთან ერთად.

© ქეთი ადეიშვილი, ნინო ფანჯაკიძე/vinoge.com



დაახლოებით ეგეთს ვაკეთებ, მაგრამ ცუკინს ქართულად ხო ყაბაყი ქვია?


თუ არ ვცდები, ყაბაყის ერთ–ერთი სახეობაა, ახლო ბიძაშვილი :D

http://estrip.org/elmwood/users/tinypliny/images/0109/Zucchini0110.jpg



ცუკინი ხომ ყაბაყია ქართულად? :)


ჰო, მწვანე ყაბაყია, გერმანულად ჰქვია მგონი ცუკინი :) გემრიელი ჩანს, უბრალოდ საქართველოში ამ მწვანე ცუკინის პოვნა ისე მიჭირს....

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.