გამოქვეყნებულია: 21 მარტი, 2012 - 11:54
საჭირო მასალა: 100 გ შაქარი, 200 გ მწვანე ბარდა, 6 კვერცხი.
მომზადება: კვერცხი მოვხარშოთ, ამოვაცალოთ გული, დავჭყლიტოთ და შევაზილოთ 50 გ შაქარი. მწვანე ბარდა მოვხარშოთ, დავაბლენდეროთ, შევურიოთ შაქარი, დავდგათ ორქთლის აბაზანაზე და ვურიოთ, სანამ შაქარი არ გაიხსნება და დარჩენილი წვენი არ დაშრება. დოლბანდში მოვათავსოთ 1 ჩ.კ. მწვანე ბარდა, ზედ დავადოთ 1 ჩ.კ. მოხარშული კვერცხის გული და შევკრათ. გავაკეთოთ პატარა ბურთულები. შემდეგ გადავიტანოთ თეფშზე და ისე მივიტანოთ სუფრასთან.
© ღვინის კლუბი/Weekend
თემა:
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი