Home
ქართული | English
აგვისტო 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311

მულტიმედია

კომენტარები

სამარხვო თაფლა-კვერი

საჭირო მასალა: 1 ჭიქა შაქარი, 1 ჭიქა წყალი, 2 ს.კ. თაფლი, 1 ჩ.კ. სოდა, 2 ს.კ. კაკაო, 0,5 ჭიქა ქისმიში, 0,5 ჭიქა დაფქული ნიგოზი, 0,5 ჭიქა ზეთი, 1,5-2 ჭიქა ფქვილი, დარიჩინი – გემოვნებით, ნუში – მოსართავად.

მომზადება: პატარა ქვაბში ჩავყაროტ შაქარი, დავასხათ წყალი და ზეთი, დავდგათ ცეცხლზე და შევათბოთ. დავუმატოთ თაფლი. მოვურიოთ, რომ შაქარი და თაფლი კარგად გადნეს.  თაფლიან მასას დავაყაროთ ერთმანეთში არეული დარიჩინი და კაკაო, ნიგოზი, ქიშმიში და სოდაარეული ფქვილი. უნდა მივიღოთ სქელი არაჟნის სისქის მასა. ცომი მოვათავსოთ ცხიმწასმულ, ფქვილმოყრილ ფორმაში და გამოვაცხოთ 30-35 წუთის განმავლობაში მაღალ ტემპერატურაზე. მზა ნამცხვარს ზემოდან მოვაყაროთ დათლილი ნუში.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.