Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2829301234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311

მულტიმედია

კომენტარები

გამომცხვარი ნივრის სოუსი

საჭირო მასალა: 2 თავი ნიორი, 1/4 ჭიქა მაიონეზი, 5 ს.კ. იოგურტი, 1 ჩ.კ. მდოგვი, მარილი, პილპილი  - გემოვნებით, 2-3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი.

მომზადება: ნივრის კბილები გავაცალკევოთ. არ გავფცქვნათ. საცხობ ფორმას დავასხათ ზეთი, ზედ მოვათავსოთ ნიორი და 15-20 წუთით შევდგათ 160 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, სანამ ნიორი არ დარბილდება. შემდეგ გამოვიღოთ ღუმლიდან და როცა გაგრილდება, გავარჩიოთ. ნივრები ჩანგლით დავჭყლიტოთ. ნიორს დავუმატოთ მაიონეზი, იოგურტი, მდოგვი, მარილი, პილპილი და ავთქვიფოთ ბლენდერში. შეგვიძლია მივირთვათ ხორციან კერძებთან ერთად და მოვასხათ სალათებს.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.