Home
ქართული | English
მარტი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
25262728123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

მულტიმედია

კომენტარები

კიტრის მწნილი მინერალურ წყალში

საჭირო მასალა: 1 კგ პატარა ზომის კიტრი, 1 ლ მინერალური გაზიანი წყალი (“ნაბეღლავი” ან “ლიკანი”), 2 ს.კ. მარილი, 1 კონა აყვავებული ცერეცო, 1 ცალი ცხარე წიწაკა, 5-6 კბილი ნიორი, 1 ჩ.კ. შაქარი, 15 ცალი ალუბლის ფოთოლი.

მომზადება: კიტრები გავრეცხოთ და დავაჭრათ თავი და ბოლო, კამასთან, წიწაკასთან და ნიორთან ერთად მჭიდროდ ჩავაწყოთ ქილაში, ზემოდან დავაფინოთ ალუბლის ფოთლები. მინერალურ წყალში ავურიოთ მარილი და დავასხათ კიტრს, ზემოდან დავახუროთ არაჰერმეტული სახურავი. მწნილი მზად იქნება 3-5 დღეში.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.