Home
ქართული | English
მაისი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112

მულტიმედია

კომენტარები

კიტრის მწნილი მინერალურ წყალში

საჭირო მასალა: 1 კგ პატარა ზომის კიტრი, 1 ლ მინერალური გაზიანი წყალი (“ნაბეღლავი” ან “ლიკანი”), 2 ს.კ. მარილი, 1 კონა აყვავებული ცერეცო, 1 ცალი ცხარე წიწაკა, 5-6 კბილი ნიორი, 1 ჩ.კ. შაქარი, 15 ცალი ალუბლის ფოთოლი.

მომზადება: კიტრები გავრეცხოთ და დავაჭრათ თავი და ბოლო, კამასთან, წიწაკასთან და ნიორთან ერთად მჭიდროდ ჩავაწყოთ ქილაში, ზემოდან დავაფინოთ ალუბლის ფოთლები. მინერალურ წყალში ავურიოთ მარილი და დავასხათ კიტრს, ზემოდან დავახუროთ არაჰერმეტული სახურავი. მწნილი მზად იქნება 3-5 დღეში.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.