Home
ქართული | English
აპრილი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2627282930311
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30123456

მულტიმედია

კომენტარები

წვნიანი Bloody-Mary

საჭირო მასალა: 1 დიდი თავი ხახვი, 2 ს.კ. ზეთი, 3 ს.კ. ტომატპასტა, 700 გ დაჭყლეტილი პამიდორი, 2 ლ ბოსტნეულის ბულიონი, 5 ს.კ. არაყი, 250 მლ არაჟანი, მწიკვი შაქარი, მარილი, წიწაკა, ტაბასკოს სოუსი – გემოვნებით.

მომზადება: ხახვი გავფცქვნათ და წვრილად დავჭრათ. ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი და მოვშუშოთ ხახვი. დავუმატოთ ტომატპასტა და ვურიოთ 1 წუთის განმავლობაში. დავუმატოთ პამიდორი და ბლენდერით დავაქუცმაცოთ. დავასხათ ბულიონი და თავდახურული დაბალ ცეცხლზე ვხარშოთ 40 წუთის განმავლობაში. სუფრაზე მიტანის წინ დავუმატოთ არაყი. შაქარი, ტაბასკოს სოუსი, მარილი და წიწაკა არაჟანში ავთქვიფოთ და დავუმატოთ წვნიანს.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.