Home
ქართული | English
ნოემბერი 2017
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930123

მულტიმედია

კომენტარები

წვნიანი Bloody-Mary

საჭირო მასალა: 1 დიდი თავი ხახვი, 2 ს.კ. ზეთი, 3 ს.კ. ტომატპასტა, 700 გ დაჭყლეტილი პამიდორი, 2 ლ ბოსტნეულის ბულიონი, 5 ს.კ. არაყი, 250 მლ არაჟანი, მწიკვი შაქარი, მარილი, წიწაკა, ტაბასკოს სოუსი – გემოვნებით.

მომზადება: ხახვი გავფცქვნათ და წვრილად დავჭრათ. ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი და მოვშუშოთ ხახვი. დავუმატოთ ტომატპასტა და ვურიოთ 1 წუთის განმავლობაში. დავუმატოთ პამიდორი და ბლენდერით დავაქუცმაცოთ. დავასხათ ბულიონი და თავდახურული დაბალ ცეცხლზე ვხარშოთ 40 წუთის განმავლობაში. სუფრაზე მიტანის წინ დავუმატოთ არაყი. შაქარი, ტაბასკოს სოუსი, მარილი და წიწაკა არაჟანში ავთქვიფოთ და დავუმატოთ წვნიანს.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.