Home
ქართული | English
დეკემბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
262728293012
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456

მულტიმედია

კომენტარები

ვეგანური მაჭკატები

საჭირო მასალა: 1 თავი ხახვი, 1 ცალი ცხარე წითელი წიწაკა, 1 კონა ქინძი, 150 გ მანანის ბურღული, 1 ს.კ. ყვითელი კოჭა, 1 ცალი პატარა კიტრი, 2 ს.კ. ზეთი, მარილი – გემოვნებით.

მომზადება: ხახვი წვრილად დავჭრათ. წიწაკა სიგრძეზე გავჭრათ, ამოვაცალოთ თესლი და ქინძთან ერთად წვრილად დავკეპოთ. მანანის ბურღული, მარილი, ყვითელი კოჭა, 300 მლ ცივი წყალი ერთად ავურიოთ, დავუმატოთ წიწაკა, ხახვი და ქინძი. კიტრი სიგრძეზე გავჭრათ, ამოვაცალოთ თესლი და ძალიან თხლად დავჭრათ. ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი, ზედ სადილის კოვზით მოვათავსოთ მაჭკატები და ორივე მხრიდან გამოვაცხოთ. ამ კერძს ინდოელები მანგოს ჩატნისთან ერთად მიირთმევენ. ძალზე უხდება აგრეთვე ნივრიანი მაწონი.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.