Home
ქართული | English
მაისი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112

მულტიმედია

კომენტარები

უნგრული სალათა

საჭირო მასალა: 250 გ პასტა ფარფალე, 1 ცალი წიწაკა ჩილი, 150 გ ყველი ფეტა, 80 გ უკურკო მწვანე ზეთისხილი,  150 გ წიწაკიანი სალიამი, 2 ცალი სხვადასხვა ფერის ტკბილი წიწაკა, 2 კბილი ნიორი, 1 თავი ხახვი.
სოუსისთვის – 4 ს.კ. წითელი ღვინის ძმარი, 6 ს.კ. ზეთი, 1 ს.კ. თაფლი, 1 ს.კ. პაპრიკა, 1 ს.კ. თავშავა, მარილი, პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: პასტა მოვხარშოთ ჩვეულებრივი წესით და გადავწუროთ. ჩილი გავჭრათ სიგრძეზე, თესლი ამოვაცალოთ და წვრილად დავჭრათ. ფეტა ხელით დავაქუცმაცოთ. ზეთისხილები შუა-შუა გავჭრათ. ხახვი ალყა-ალყა დავჭრათ, ტკბილი წიწაკა და სალიამი – პატარა კუბებად ან მოგრძო, თხელ ნაჭრებად. ნიორი წვრილად დავკეპოთ. სოუსის ყველა ინგრედიენტი ავურიოთ, დავუმატოთ დანარჩენი ინგრედიენტები,  მარილი და პილპილი.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული