გამოქვეყნებულია: 11 ოქტომბერი, 2013 - 15:36
საჭირო მასალა: 300 გ სტაფილო, 50 გ წითელი ოსპი, 100 მლ ქოქისის რძე, 75 მლ სქელი ნაღები, 2 ს.კ. კარის ფხვნილი, წიწაკა, მარილი – გემოვნებით.
მომზადება: სტაფილო დავჭრათ და ჩავყაროთ მარილიან წყალში. როდესაც ადუღდება, დავუმატოთ ოსპი და თავდახურული ვხარშოთ საშუალო ტემპერატურაზე, 15 წუთის განმავლობაში. ცალკე წამოვადუღოთ ნაღები და ქოქოსის რძე, თან ვურიოთ, რომ არ აიჭრას. სტაფილო და ოსპი გადავწუროთ და ბლენდერით დავაქუცმაცოთ, დავუმატოთ ნაღებისა და ქოქოსის რძის ნარევი, მარილი, წიწაკა და კარის ფხვნილი.
© ღვინის კლუბი/Weekend
თემა:
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი