Home
ქართული | English
დეკემბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
262728293012
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456

მულტიმედია

კომენტარები

მუშის სალათა

საჭირო მასალა: 1 კგ. ნახევრად ცხარე წიწაკა, 200 გ. ხორცსაკეპ მანქანაში გატარებული ნიგოზი, 1 კონა ქინძი, 1 კონა რეჰანი, 8-10 კბილი ნიორი, 2 თავი ხახვი, ძმარი და მარილი გემოვნებით.

მოზადება: წიწაკებს წვერი ოთხად გავუჭრათ სიგრძეზე, ჩავყაროთ ადუღებულ წყალში და რამდენიმე წუთით ვადუღოთ, შემდეგ ამოვიღოთ, გავაციოთ და კარგად გავწუროთ. შეგვიძლია დავაცალოთ ყუნწებიც. ქინძი, მარილი და ნიორი ერთად დავნაყოთ, დავუმატოთ ნიგოზი, დავასხათ იმდენი მდუღარე წყალი, რომ ნიგვზის მასა დასველდეს და გაფუვდეს, შემდეგ დავუმატოთ ძმარი და შევაზილოთ წიწაკას. სალათას დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი რეჰანი და ხახვი. სურვილისამებრ კიდევ დავუმატოთ ძმარი და მარილი.
 
©ღვინის კლუბი/vinoge.com

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.