Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2017
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345

მულტიმედია

კომენტარები

ფალაფელი

საჭირო მასალა: 1 ჭიქა მუხუდო, 1 თავი ხახვი, 4-5 კბილი ნიორი, თითო კონა ქინძი, ოხრახუში და კამა, 1 ცალი წიწაკა ჩილი, 2 ს.კ. ფქვილი, 1 ჩ.კ. მშრალი საფუარი, ხმელი ქინძი, კარი, მარილი – გემოვნებით, ზეთი – ფრიტიურისთვის.

მომზადება: 1 ჭიქა მშრალ მუხუდოს დავასხათ ცივი წყალი და მთელი ღამე გავაჩეროთ. დილით ნიორსა და ხახვთან ერთად ხორცსაკეპ მანქანაში გავატაროთ, დავუმატოთ სანელებლები, წვრილად დაჭრილი მწვანილი, ფქვილი და საფუარი. გავაკეთოთ პატარა ბურთულები და შევწვათ ფრიტიურში. ამ კერძს ისრაელსა და არაბეთის ქვეყნებში ტრადიციულ საწებელთან - ჰუმუსთან ერთად მიირთმევენ, თუმცა შეგვიძლია მივირთვათ ნივრიან მაწონთან ერთადაც.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.