Home
ქართული | English
ივლისი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345

მულტიმედია

კომენტარები

ბულგარული საზაფხულო წვნიანი

საჭირო მასალა: 1 ლ კეფირი, 1 კონა კამა, 3-4 ცალი კიტრი, 6 ცალი ნიგვზის ლებანი, 3 ს.კ. ზეთი, 0,5 ჩ.კ. პაპრიკა, 5 კბილი ნიორი, 0,5 ლ წყალი, მარილი – გემოვნებით.

მომზადება: კიტრი გავრეცხოთ და მსხვილ სახეხზე გავხეხოთ. ნიგოზი დავფქვათ. ნიორი დავნაყოთ. მწვანილი წვრილად დავჭრათ. ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი, დავყაროთ პაპრიკა და რამდენჯერმე ამოვურიოთ. ქვაბში ჩავასხათ კეფირი და წყალი, დავუმატოთ გახეხილი კიტრი, ნიორი, ნიგოზი, ზეთში მოშუშული პაპრიკა, მარილი და ამოვურიოთ. ბოლოს მოვაყაროთ დაჭრილი კამა.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.