Home
ქართული | English
იანვარი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
31123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

მულტიმედია

კომენტარები

ვაშლის ნეტარება

3 ცალი მომჟავო-მოტკბო ჯიშის ვაშლი (გათლილი და დაჭრილი)
2 ს.კ. კარაქი
3 ს.კ. ყავისფერი შაქარი (ან ჩვეულებრივი+დანის წვერით კაკაო)
გავახუროთ 230 გრადუსამდე ღუმელი, ტაფაზე ან შუშის ყალიბში ჩავაგდოთ კარაქი და შევდგათ ღუმელში. როგორც კი დადნება კარაქი დავაყაროთ ვაშლი და ზემოდან შაქარი. იყოს ღუმელში (მოიშუშება ცოტათი) სანამ ცომს მოვამზადებთ.

ცომი:
3 ცალი კვერცხი
2 ს.კ. კარაქი (გამდნარი)
1/4 ჩ.კ.დარიჩინი
1/4 ჩ.კ. მარილი
1 ს.კ.შაქარი
3/4 ჩ.ჭ. რძე
0,5 ჩ.ჭ. ფქვილი
ვანილი

მომზადება:
გავთქვიფოთ კვერცხი და დავასხათ გამდნარ კარაქს+ჩავამატოთ დანარჩენი ინგრიდიენტები. ეს თხელი ცომი დავასხათ ვაშლს და გამოვაცხოთ 20 წუთის განმავლობაში, სანამ შეწითლდება და ფუმფულა გახდება. გამოვიღოთ ყალიბიდან, ოდნავ შევაგრილოთ (დაიწევს, არ შეგეშინდეთ, ასე უნდა იყოს), მოვაყაროთ შაქრის პუდრი და მივირთვათ.
 
© rtuli


მადლობა rtuli-ს ასეთი ნეტარებისთვის :) :*

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.