Home
ქართული | English
თებერვალი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728123

მულტიმედია

კომენტარები

პაშტიდა ყვავილოვანი კომბოსტოთი

საჭირო მასალა: 15 კვერცხი,  450 გ ხაჭო,  100 გ არაჟანი, 4200 გ ფქვილი + 1 ს.კ. სოდა, 1 თავი ხახვი, 400 - 500 გ ყვავილოვანი კომბოსტო,  200 გ ცოცხალი ან ერთი ქილა დაკონსერვებული სოკო, მარილი

მომზადების წესი: ღრმა ჭურჭელში მოვათავსოთ კვერცხი, არაჟანი, ხაჭო, ფქვილი, მარილი და ავთქვიფოთ. პარალელურად ტაფაზე ცოტა ზეთში, მოვშუშოთ პატარა ნაჭრებად დაჭრილი ბოსტნეული. მოშუშული ბოსტნეული ჩავყაროთ გამზადებულ, ათქვეფილ მასაში და ავურიოთ. შემდეგ ავიღოთ ფორმა, წავუსვათ ძირზე ცოტა ცხიმი და ჩავასხათ მიღებული მასა. პაშტიდა გამოვაცხოთ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, 30-40 წუთი. როდესაც ცომი აიწევს და დაიბრაწება, მზად არის.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.