გამოქვეყნებულია: 28 აპრილი, 2017 - 18:26
ქვემო ქართლში, ასურეთში მოყვანილი მწვანე კახურიდან დაყენებული ღვინოა, ქვევრში, ტრადიციული წესით, თუმცა საკმაოდ ხანგრძლივი დავარგებით. ქვევრში 9 თვე გაატარა ჭაჭაზე (50% კლერტზე). საკმაოდ ინტენსიური ქარვისფერია, მდიდარი ბუკეტით, სადაც მზესუმზირის, ფაჰლავას და გოზინაყს ამოიცნობთ, ასევე მცენარეულ ტონებს (ქართული სუნელები, ჩაი). რბილი ღვინოა, გამათბობელი, მხურვალე ალკოჰოლით (14,7%) და სასიამოვნო სიცხარით.
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი
თემა:
თქვენი კომენტარი