გამოქვეყნებულია: 6 ნოემბერი, 2010 - 09:04
მუხრანის ველზე მოყვანილი უნიკალური ქართლური ჯიშიდან, შავკაპიტოდან დაყენებული ღვინოა. ახალია, ღრმა ლალისფერი, შესანიშნავი გარეგნობით, თავდაპირველად ცოცხალი მცენარეული სურნელები აქვს, ახალი ღვინისთვის დამახასიათებელი, რამდენიმე წუთის შემდეგ კი ღვინო, შეიძლება ითქვას, დამაინტრიგებელიც კი ხდება, სადაც გემოზე ანწლის, შინდისა და მცირედი კვამლის ტონებიც კი იჩენს თავს. ძლიერი ღვინოა, სხეულიანი, მკვეთრი ტანინებით, რომელიც დროთა განმავლობაში დაიხვეწება. ძალიან მაინტერესებს რა დადგება ამ ღვინისგან 1 ან 2 წლის შემდეგ. ღვინო ხორციან კერძებთან უნდა დააგემოვნოთ, პირველ რიგში ნანადირევთან, კარგი იქნება შემწვარ გულ-ღვიძლთანაც.
© ღვინის კლუბი/“Weekend“
თემა:
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი