Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

მულტიმედია

კომენტარები

გერმანული საშობაო ნამცხვარი

საჭირო მასალა:100გ კარაქი, 3 ს.კ. თაფლი, 0,5 ჭიქა არაჟანი, 1 ცალი კვერცხი, 1 ჭიქა ფქვილი, 2 ს.კ. კაკაო, 1 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი ფხვნილი, 1 ლიმონი, მარილი.

მინანქარი - 0,5 ჭიქა შაქრის პუდრა, 1 ცალი კვერცხის ცილა, 5 გ ვანილის შაქარი.

მომზადება: კარაქი და თაფლი ავთქვიფოთ, დავუმატოთ კვერცხი, არაჟანი, გამაფხვიერებელი, ლიმნის ცედრა და წვენი, მარილი და კარგად ავურიოთ. კაკაო და ფქვილი ავურიოთ, დავამატოთ მომზადებული მასა და მოვზილოთ ცომი. 20 წუთის შემდეგ ცომი გავაბრტყელოთ 0,5სმ სისქეზე, გამოვჭრათ სასურველი ფორმით და საშუალო ტემპერატურაზე გამოვაცხოთ. როდესაც ნამცხვარი შეგრილდება, მოვრთოთ თეთრი მინანქრით, რომელიც შემდეგნაირად უნდა მოვამზადოთ -  კვერცხის ცილა და შაქრის პუდრა კარგად ავქვიფოთ ვანილთან ერთად. თეთრ მინანქარს შეგვიძლია შევურიოთსხვადასხვა ფერის საკონდიტრო საღებავი და ისე მოვრთოთ ნამცხვარი.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.