გამოქვეყნებულია: 29 აგვისტო, 2017 - 14:58
კარდანახში, ახოების სახელოვან ზვრებში დაკრეფილი ყურძნიდანაა ღვინო დაყენებული, ქვევრში, ტრადიციული წესით. ინტენსიური შეფერვის ღვინოა, მუქი ჟოლოსფერი, სავსე, მდიდარი პირველი არომატებით, სადაც ნიგვზიან ალუბლის მურაბას, მაყვალსა და სხვა შავ ხილ–კენკრას ამოიცნობთ. მაღალი ალკოჰოლი აქვს (14,5%) და ძლიერი ტანინები კიდევ უფრო აზუსტებენ ღვინის ხასიათს. სხეულიანი, სავსე ღვინოა.
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი
თემა:
თქვენი კომენტარი