კომენტარები

უკაცრავად, მაგრამ თქვენ თუ არ გამოგივიდათ, ეს იმას არ ნიშნავს, რომ რეცეპტი არ ვარგა. გაგისინჯიათ ჩემი მომზადბული ხინკალი? იქნებ უკეთესია? :)))))))))))))) ეს რეცეპტი ჩემი დიდი პაპისგან გვაქვს ოჯახს, ასე ბევრი ამზადებს კახეთში. სამწუხაროდ, საავტორო კულინარიის ნიმუშს არ წარმოადგენს. :) თუ ვიღაც სხვანაირად ამზადებს - ღმერთმა ხელი მოუმართოს, რა პრობლემაა.. კულინარია იმითაცაა საინტერესო, რომ მრავალფეროვანია. :) თქვენს მასპინძელს, მის მსგავსად, ნამდვილად არ დავუწყებ ტალახის სროლას და მის დონეზე არ დავდგები. ისე, შემიძლია დაგპატიჟოთ და თავად განახოთ, როგორ ვაკეთებთ ხინკალს და როგორი გემო აქვს თავად დარწმუნდებით. :) საკმაოდ ბევრი ნაცნობი გვყავს, ბევრს გავმასპინძლებივართ და ყველას მოსწონს.

---

"ცომი იზილება მარილიან თბილ წყალში!!!" კატეგორიულად გამაფრთხილეს ცივი წყლით უნდა მოიზილოსო..

---

მაგარი გადაღებულია, ზუსტად გადმოცემს მესკალის არსს.

---