Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2026
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2829301234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311

 მალხაზ ხარბედია

 

ღვინის კლუბის წიგნები

მულტიმედია

კომენტარები

მალხაზ ხარბედია's ბლოგი

პრასის მწნილი

პრასის სუპი

ერთი კონა პრასი გაასუფთავეთ, თავები მთელი დატოვეთ, ღეროები რგოლებად დაჭერით, მწვანე ფოთლები – წვრილად.

Food and Wine Pairing

სალათი „ნარინჯი“

სალათი კალმარებით

დავჭრათ წითელი კომბოსტო, დავამატოთ მოხარშული კალმარების რგოლები, წითელი ხახვი (30 წუთით ძმარში ჩაბასტურმებული), სტაფილო დახეხილი, დაჭრი

თემა:

აზრი მეღვინეობის განვითარებაზე

თემა:

ღვიძლი მოთუშული სტაფილოთი და პრასით

1. მოხარშეთ ღვიძლი (თუ ფრინველისაა დაჭრა არ დაჭირდება, სხვა შემთხვევაში დაჭერით სასურველი ზომის ნაჭრებად).

ბოლოკის სალათა

საქართველოს ღვინის რუკა