Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2026
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2829301234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311

 მალხაზ ხარბედია

 

ღვინის კლუბის წიგნები

მულტიმედია

კომენტარები

მალხაზ ხარბედია's ბლოგი

„თელიანი ველის“ „ბუბა კიკაბიძე“

ცნობილი

მცენარეთა დაცვის ბიომეთოდების გამოყენება მევენახეობაში

იაგო ბიტარიშვილი

ნიგვზის ბურთულები

ნიგოზი გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, დავაყაროთ შაქრის პურდა და ავურიოთ კვერცხის ცილაში.

დოს შეჭამანდი

ხახვი დავკეპოთ, ჩავყაროთ ქვაბში, მოვშუშოთ კარაქში, დავასხათ წყალში გახსნილი ახალი დო და თხუთმეტი წუთი ვადუღოთ.

რთველის რიტორიკა

მალხაზ ხარბედია

სალტისონი

ღორის თავ-ფეხს ხარშავენ ისე, რომ ხორცი და ძვალი თავისით სცილდებოდეს ერთმანეთს. ამ მასას წვრილად ჭრიან, შეანელებენ მარილით, პილპილით და ნივრით.

დომხლის შეჭამანდი

ყველიერში მარტყოფელები მიირთმევდნენ დომხლის შეჭამადს. აგვისტო-სექტემბერში ოჯახის დიასახლისი ადედებს მაწონს და აგროვებს მომინანქრებულ (ემალის) ქვაბში.

ლობიანი მჭადი

 

საქართველოს ღვინის რუკა