Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2026
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2829301234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311

 მალხაზ ხარბედია

 

ღვინის კლუბის წიგნები

მულტიმედია

კომენტარები

კომენტარები

soliko - 16 დეკემბერი, 2010 - 22:28

batono zurab,dzalian kargi komentari iyo, magram sad dainaxet chemi simkacre? dzalian ar miyvars simkacre da gajiuteba da ubralod gamikvirda rom chemi mosazrebebi simkacred ariqvit.
მალხაზ ხარბედია - 16 დეკემბერი, 2010 - 19:48

დიახ, გაზეთსაც ვუშვებთ ღვინის კლუბი, 24 საათთან ერთად. ყოველკვირეული გაზეთია, გამოდის პარასკევობით, 8 გვერდიანი დამატებაა, დევს Weekend-ში. მაგ. ხვალ დილიდან ჯიხურებში იკითხეთ გაზეთი Weekend.
მალხაზ ხარბედია - 16 დეკემბერი, 2010 - 19:42

იქნებ ეს გამოგადგეთ. http://vinoge.com/Rvino-da-kerZi/ra-mivayoloT-qarTul-Rvinos-Rvinis-klubi...

ერთი თხოვნა მექნება ბატონო ზურაბ, იქნებ ქართული შრიფტით დაწეროთ ხოლმე კომენტარები, თუ დაყენებული არა გაყვთ უნიკოდი, convert.ge-ზე შეგიძლიათ გადაიყვანოთ ტექსტი.


Zurab Topuidze - 16 დეკემბერი, 2010 - 17:15

batono malxaz, amas winaT dagvWirda gagverkvia Tu arsebobs raime gamokvleva, an nafiqri, imis Sesaxeb Tu romeli qarTuli kerZi romel qarTul RvinosTan midis? ver moviZieT. vifiqreT rom Rvinis adgilwarmoSoba albaT gansazRvravs amas dRes, e.i. kaxuri xaSlamaze, colikauri xaWapurze, Cxaveri Wadze da yvelze, da a.S., Tumca iqneb es sulac ara aris ase. madlobeli viqnebi Tu dagvexmarebiT da gvirCevT ra gziT wavideT. pativiscemiT zurab TofuriZe
Zurab Topuidze - 16 დეკემბერი, 2010 - 16:41

მაგარია! როგორ მინდოდა მეც იგივე გამეკეტებინა! ვერ ვახერხებ, არ მცალია. ყოჩაღ "ღვინის კლუბი"! ეს ცენტრი თან ყიდის ნეგებს?
Zurab Topuidze - 16 დეკემბერი, 2010 - 16:31

რას ნიშნავს საგაზეთო? გაზეთსაც უშვებთ?
Zurab Topuidze - 16 დეკემბერი, 2010 - 16:17

ნამდვილად კარგი თემაა, და რა თქმა უნდა დასფიქრებელი. არა მგონია საქართველოში ღვინის ინდუსტრია ადვოკატებად გამოდგეს იმათვის ვინც კლიმატური დათბობის შეჩერებას ემსახურება, ყველ შემთხვევაში ახლო მომავალში. სახელმწიფოს სხვა პრიორიტეტები გააჩნია, ხოლო მეღვინეობის სექტორს ბევრი ელემენარული რამ ვერ მოუგვარებია ჯერ კიდევ, არა თუ კლიმატთან ბრძოლა დაიწყოს. თუმცა, მევენახეობის მომავალი პოტენციური ზონირების მიმართულებით ნამდვილად შეუძლია ხარჯი გაიღოს როგორც მეღვინეობის წინდახედულმა წარმომადგენლებმა, აგრეთვე სახელმწიფომ და აგრეთვე სხვა დაინტერესებულმა პირებმა, ვისაც უყვარს ქვეყანა, ვაზი და ღვინო. საქართველოში ჩვენ უკეთესი მდგომარეობა გვაქვს შედარებით ზოგ სხვა ქვეყანასთან, რადგან გვაქვს შესაძლებლობა გადავაადგილდეთ მთისკენ და ავწიოთ მევენახეობის ზონა რამოდენიმე ასეული მეტრით ზევით ზღვის დონიდან. რა თქმა უნდა ეს უზარმაზარ მეცნიერულ ცოდნას საჭიროებს ბევრ დარგში, მაგრამ თუ კი ასეთი პოტენცია არსებობს, რატომ არ დავიწყოთ ფიქრი ამაზაე ეხლავე. მე მაგალითად გავაშენე ერთერთი ჯიში დაახლოებით 200-300 მეტრით მაღლა ვიდრე მევენახეობის ტრადიციული ზონაა, ვნახოთ რას მომცემს.
Zurab Topuidze - 16 დეკემბერი, 2010 - 14:47

ვეთანხმები ბატონ გიორგი სამანიშვილის მოსაზრებას, ქვემოდან უნდა დაიწყოს ეს ყველაფერი. ბატონი სოლომონ ცაიშვილის მკაცრი მეთოდიც აუცილებელია, ამით დავიცავთ იმ მემკვიდრეობას რაც მეოცე საუკუნემ კინაღამ გაანადგურა, თუმცა მოსაფიქრებელია ხერხები რომლითაც ასევე დავიცავთ ახალ ინიციატივებს, მაგალითად ახალი ღვინოების წარმოების მცდელობებეს და განვითარებას. თუ გადავხედავთ ისტორიას, არსებობდა ისეთი მიკროზონები რომლებიც სამწუხაროდ დავიწყებას მიეცა მეოცე საუკუნეში. რა თქმა უნდა ზოგი მათგანი ობიექტური მიზეზების გამო, უბრალოდ “სხვამ აჯობა”, მაგრამ ზოგი უბრალოდ კომუნისტურმა წყობამ და რაოდენობაზე ორიენტირებულმა მიმართულებებმა დაჩაგრა და დაავიწყა ხალხს. ასეთი ზონები რომ განვითარდეს/აღდგეს, საჭიროა დახმარება გაეწიოთ გლეხებს, მევენახეებს, და ა. შ. რომ მიეცეს ამას "გზა ფართო" და აწარმოონ ღვინოები, მიიღონ მონაწილეობა სხვადასხვა კონკურსებში, აგრეთვე გაყიდონ, და ა. შ. აგრეთვე, დიდ გზა უნდა მიეცეთ ახალი ტერიტორიებისა და მიკროკლიმატების მაძებართ აკეთონ ექსპერიმენტები სხვადასხვა ჯიშებზე, ეს მრავალფეროვნება დაიჩაგრა კომუნისტების დროს, იდეა, ინიციატივა და ჯანსაღი კონკურენცია როცა არ არსებობდა. Eეს ყველაფერი კი რაღაც დროს აუცილებლად ამოქმედდება ზემოხსენებული გიორგი სამანიშვილის ზესვლაში და ახალ ადტ-ებს.
მალხაზ ხარბედია - 16 დეკემბერი, 2010 - 12:00

თქვენ როგორც გინდათ ისე უწოდეთ, მაგრამ თანამედროვე ენაზე ცნება – დეკანტირება ორივე ოპერაციას მოიცავს, ბოთლიდან ლექის გარეშე ღვინის გადასხმასაც და აერაციასაც. და ორივეს დეკანტირებას უწოდებენ. გთხოვთ ნუღარ დავუბრუნდებით ამ წვრილმანს, ტყუილად ვკარგავთ დროს.


ეძებეთ წარაფი - 16 დეკემბერი, 2010 - 11:07

ახალგაზრდა წითელ ღვინოებს უტარებენ აერაციას დეკანტერით.ბეისბოლის ბითით შეიძლება ადამიანის ცემა, მაგრამ ადამიანის ცემა ბეისბოლის თამაში არ არის.
საქართველოს ღვინის რუკა