ქათამი ტკბილი ხილის სატენითა და ლორით
გამოქვეყნებულია: 7 ნოემბერი, 2008 - 13:25
გამოდგება ნებისმიერი ფრინველი: ინდაური, ქათამი, ბატი, ნანადირევი, ოღონდ ამ ფრინველთა მომზადების თავისებურებები უნდა გაითვალისწინ
თემა:
გლეხები ყურძნის შემსყიდველი კომპანიების ხრიკზე საუბრობენ
გამოქვეყნებულია: 5 ნოემბერი, 2008 - 16:00
რაჭაში რთველი დასასრულს უახლოვდება. რეგიონში ამ დროისთვის ხვანჭკარის დასამზადებელი ალექსანდროულის და მუჯურეთულის ჯიშის 700 ტონა ყურძენი დაიკრიფა, მოსავლის ძირითადი ნაწილი – 60% კი ადგილობრივმა ქარხნებმა ჩაიბარეს.
“რაჭული ღვინო” მომხმარებელს ღვინის ორ ახალ სახეობას შესთავაზებს
გამოქვეყნებულია: 5 ნოემბერი, 2008 - 15:45
ღვიძლის ტორტი
გამოქვეყნებულია: 5 ნოემბერი, 2008 - 14:48
უმი ღვიძლი გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, დავუმატოთ 2 კვერცხი, 3 ს/კ ფქვილი, სოდა და კარგად ავურიოთ, დავუ
თემა:
.jpg)
ღვინის დეგუსტაცია
გამოქვეყნებულია: 19 ოქტომბერი, 2008 - 00:40
ეს, რა თქმა უნდა, პროფესიონალთა საქმეა! თუმცა, გარკვეულ წესებს თუ გაითვალისწინებს, ნებისმიერი მოყვარული შეძლებს ღვინის შეფასებას. მართალია, პროფესიონალურ დასკვნას ვერ გააკეთებს, მაგრამ იმას მაინც გაარკვევს, დაილევა თუ არა ღვინო.
თემა:
ნიადაგის ნაყოფიერების შენარჩუნება ბიომევენახეობაში
გამოქვეყნებულია: 19 ოქტომბერი, 2008 - 00:26
იაგო ბიტარიშვილი
თემა:
