Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2026
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2829301234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311

 მალხაზ ხარბედია

 

ღვინის კლუბის წიგნები

მულტიმედია

კომენტარები

კომენტარები

ავთო - 19 თებერვალი, 2015 - 16:24

წამოწყება ნამდვლიდა კარგია, თუმცა მეღვინეობის ქვეყნებს ალბათ ექნებათ მარანის შესატყვისი სიტყვა თავიანთ ენებში და ყველამ თავის ენაზე რომ მოიხსენიოს მარანი საინტერესო იქნება.
მალხაზ ხარბედია - 19 თებერვალი, 2015 - 15:17

ჯიშზე ადგილწარმოშობის სტატუსის მინიჭება შეუძლებელია :) ადგილწარმოშობის დასახელების ღვინო მხოლოდ კონკრეტულ ადგილს გულისხმობს.


დათო ჩაკვეტაძე - 19 თებერვალი, 2015 - 11:24

კარგი ეს საკითხი მოგვარდა,უსახელოურის ჯიშზე ადგილწარმოშობის სტატუსის მინიჭებაზე თუ დაგვეხმარებით?
მასტროიანი - 18 თებერვალი, 2015 - 20:36

დიდი მადლობა. Facebook-ზე LIKE გავაკეთე. აუცილებლად დავესწრები ტრეინინგებს
მალხაზ ხარბედია - 18 თებერვალი, 2015 - 19:56

მიუთითეთ "ზვარი", ან "ზვრები" :) მაგალითად: ლამიანების ზვრები, წარაფის ზვრები, ძეძვიანი ზვარი, კარიეთის ზვარი და ა.შ.


დათო ჩაკვეტაძე - 18 თებერვალი, 2015 - 15:54

ბატო მალხაზ, დღემდე თავს ვიმტვრევ როგორ მივუთითო ღვინოზე შესაბამისი ქართული ტერმინოლოგიით( არ მინდა ფრანგულის გამოყენება) ეგ ტერუარი და აშ. ვიყენებ, ალბათ კომუნისტების დროინდელ ტერმინებს, რა ეშველება ამ საქმეს?
ირაკლი - 18 თებერვალი, 2015 - 14:20

ძალიან დიდი მადლობა ბატონო მალხაზ ყველაფრისთვის რასაც აკეთებთ.
მალხაზ ხარბედია - 18 თებერვალი, 2015 - 14:00

მასტროიანი, ჩვენ ყოველწლიურად ვატარებთ ტრენინგებს კონკრეტული მოდულების მიხედვით. წელსაც 10 ტრენინგის ჩატარებას ვაპირებთ – მევენახეობა, მეღვინეობა, ღვინის დაავადებები, ღვინისა და კერძის შეხამება, როგორ დავაგემოვნოთ ღვინო, ღვინით მომსახურება და სხვ. ინფორმაციები აქ ამ საიტზეც შეგიძლიათ ხოლმე ნახოთ და ჩვენს ფეისბუკ–პეიჯზეც: https://www.facebook.com/WineClub.ge


მალხაზ ხარბედია - 18 თებერვალი, 2015 - 13:57

ირაკლი, მარტიდან ვიწყებ ამ ტიპის შეხვედრებს, ეს არ იქნება ლექციების ფორმატი, უფრო წინასწარი შეკიტხვების მიხედვით მომზადებული შეხვედრა.


მასტროიანი - 18 თებერვალი, 2015 - 13:48

ძალიან საინტერესო და სასარგებლო იქნებოდა თუ ჩატარდებოდა პრაქტიკული კურსები (თუნდაც ფასიანი) ღვინის წარმოებასთან დაკავშირებით - ვენახის მოვლიდან დაწყებული ღვინის დაყენებით დამთავრებული. ვრცელი თემაა რა თქმა უნდა მაგრამ, დიდი ხანია პრაქტიკულ ინფორმაციას ვეძებ და ვისთანაც კი მქონია გასაუბრება, ე.წ. პროფესიონალებთან, სავალალო შთაბეჭდილება დამრჩენია. დარწმუნებული ვარ ჩემნაირი ადამიანი ვისაც აქვს ვენახი, მაგრამ არ გააცნია გამოცდილება და ცონდა, მაგრამ აქვს დიდი სურვილი რომ ჩამოაყალიბოს წარმოება საკმაოდ ბევრია. დიდი მადლობა
საქართველოს ღვინის რუკა