გამოქვეყნებულია: 26 დეკემბერი, 2012 - 15:04
საჭირო მასალა: 40 გ ცილა, 100 გ თაფლი, 400 გ ნუში, 50 გ ფსტა. ვაჟინი – 100 გ შაქარი, 30 მლ წყალი.
მომზადება: ღუმელში მოვხალოთ ნუში და ფსტა. წყლითა და შაქრით მოვადუღოთ ვაჟინი. მდუღარე წყლის აბაზანაზე 10 წუთის განმავლობაში ავთქვიფოთ კვერცხის ცილა და თაფლი, ჩავასხათ მდუღარე ვაჟინი, დავამატოთ ცხელი, მოხალული ნუში და ფსტა. ჩავასხათ ფორმაში და გავაცივოთ 10 საათის განმავლობაში.
© ღვინის კლუბი/Weekend
თემა:
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი