Home
ქართული | English
აგვისტო 2026
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456

 მალხაზ ხარბედია

 

ღვინის კლუბის წიგნები

მულტიმედია

კომენტარები

პომიდვრის მწნილი (უმარტივესი)

2 ან 3 ლიტრიან ქილებში ჩავტენოთ მწვანე პამიდვრები. ჩავაყოლოთ ნივრის კბილები, მწარე წითელი წიწაკა, ნიახური. მოვამზადოთ მარილწყალი: 1 ლ წყალზე 2 სუფრის კოვზი მარილი ავადუღოთ და შევაგრილოთ. გადავწუროთ და შევავსოთ პომიდვრიანი ქილები, დავხუროთ პლასტმასის სახურავებით და 1 კვირა მაინც ოთახის ტემპერატურაზე ვამყოფოთ, რომ დროზე დამწნილდეს, მერე აუცილებლად ბნელ ადგილას გადავიტანოთ, რათა პომიდორმა ფერი არ შეიცვალოს და არ გახუნდეს. დუღილის დროს იცის ცოტა გადმოსვლა და არ ახადოთ, თვითონვე "დაწყნარდება".

© auau

 

 

 

 

 

საქართველოს ღვინის რუკა