სტილი: ქვევრის ტრადიციული წიტელი მშრალი ღვინო
ადგილი: კახეთი, თელავი, კონდოლი
ჯიში: ჟღია
ალკოჰოლი: 12%
ფერი: გამჭვირვალე ალუბლისფერი
სურნელი: ხილისა და კენკრის გამოხატული არომატები აქვს, სადაც წითელი ქლიავის, შინდისა და ღოღნაშოს ტონებს ამოიცნობთ.
გემო: საკმაოდ ტანინანი, ხალისიანი, მაღალმჟავიანი ღვინოა, ხანგრძლივი დაბოლოებით.
კერძი: ამოლესილი ლობიო, აჯაფსანდალი, ჩახოხბილი, შემწვარი გოჭი
მიტანის ტემპერატურა: 12–14°