სტილი: იტალიურ ამფორაში დაყენებული ქარვისფერი ღვინო, 6 თვე ჭაჭაზე დავარგებული.
ადგილი: კახეთი, ყვარელი, ქინძმარაული
ჯიში: რქაწითელი
ალკოჰოლი: 12,8%
ფერი: ქარვისფერი
სურნელი: თავდაპირველად მცენარეულ ტონებს იგრძნობს, რომელიც მოგვიანებით კიდევ უფრო მკაფიო ხდება და სალბისა და აბზინდის არომატებს მოიცავს.
გემო: საგრძნობი ტანინების მქონე, სასიამოვნო მჟავიანობის ღვინოა.
კერძი: შემწვარი ორაგული, ინდაურის მწვადი, ღორის სუკები, ხაშლამა
მიტანის ტემპერატურა: 11–13°