სტილი: ქვევრის ტრადიციული ქარვისფერი ღვინო, 6 თვე სრულ ჭაჭაზე დავარგებული
ადგილი: ველისციხე, ვაზისუბანი, კარდენახი, მანავი
ჯიში: რქაწითელი, ქისი, ხიხვი, მწვანე კახური
ალკოჰოლი: 12,5%
ფერი: ქარვისფერი
სურნელი: მოტკბო პირველი სურნელებით ხასიათდება, სადაც წინა პლანზე ჭერმის ჩირის, თაფლიანი ნიგვზის, თაფლიანი ნამცხვრისა და ასევე ეკზოტიკური ტონები გამოდის (ბუსტუღის ბაქლავა).
გემო: რბილი, ჩამოყალიბებული ღვინოა, ხავერდოვანი ტანინებით, სასიამოვნო მჟავიანობითა და ხანგრძლივი დაბოლოებით.
კერძი: შემწვარი ორაგული, ინდაურის მწვადი, ღორის სუკები, ხაშლამა
მიტანის ტემპერატურა: 11–13°
© ღვინის კლუბი/vinoge.com