სტილი: ქვევრის ტრადიციული მშრალი წითელი ღვინო, ერთი თვე ჭაჭაზე მაცერაციით
ადგილი: გურია, ჩოხატაური, ერკეთი
ჯიში: ალადასტური
ალკოჰოლი: 12%
ფერი: გამჭვირვალე ალუბლისფერი
სურნელი: წვრილი ალუბალი, წითელი კენკრა, მწიფე წითელი ტყემალი და მცენარეული ტონები.
გემო: ახალგაზრდა, მაღალმჟავიანი, გამჭოლი ღვინოა, ძალზე ხალისიანი.
კერძი: ამოლესილი ლობიო, აჯაფსანდალი, ჩახოხბილი, შემწვარი გოჭი
მიტანის ტემპერატურა: 12–14°
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი