სტილი: ქვევრის ტრადიციული ქარვისფერი ღვინო, 5 თვე ჭაჭაზე დავარგებული
ადგილი: კახეთი, ახმეტა, მაღრაანი
ჯიში: ქისი
ალკოჰოლი: 12,5%
ფერი: ქარვისფერი
სურნელი: პირველ რიგში მცენარეულ ტონებს იგრძნობთ (თივა, გამხმარი ფოთლები), ასევე ქართული სუნელები.
გემო: გამჭოლი, პირდაპირი ღვინოა ძლიერი ტანინებით.
კერძი: საქონლის მოხარშული ხორცი (ხაშლამა), ჩაქაფული, შემწვარი ფრინველი, ღორის მწვადი.
მიტანის ტემპერატურა: 12–14°
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი