სტილი: ტრადიციული თეთრი მშრალი ქვევრის ღვინო, 3 დღე ჭაჭაზე დავარგებული
ადგილი: კახეთი, ახმეტა, ოჟიო
ჯიში: მწვანე კახური
ალკოჰოლი: 12,5%
ფერი: მოლიმნისფრო-ჩალისფერი
სურნელი: ციტრუსებისა და ყვითელი ხილის ტონებით ხასიათდება (ლიმონი, ატამი), ასევე მცენარეული არომატებით (მწვანილეული, სალბი, კამა)
გემო: საკმაოდ სხეულიანი, სავსე ღვინოა, საიამოვნო მჟავიანობითა და ხანგრძლივი დაბოლოებით
კერძი: მოხარშული ფრინველი, შემწვარი თევზი, სალათები
მიტანის ტემპერატურა: 10–12°
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი