სტილი: კახური ტრადიციული ქვევრის ქარვისფერი ღვინო,
ადგილი: კახეთი, თელავი, კურდრელაური
ჯიში: რქაწითელი (70%), მწვანე კახური (30%)
ალკოჰოლი: 14,1%
ფერი: ქარვისფერი
სურნელი: ნიგოზი, ქართული სუნელები, ქონდარი, დაფნა
გემო: ძლიერი ტანინების შედარებით მაღალალკოჰოლიანი, ახალგაზრდა, გამჭოლი ღვინოა
კერძი: საქონლის მოხარშული ხორცი (ხაშლამა), ჩაქაფული, შემწვარი ფრინველი, ღორის მწვადი.
მიტანის ტემპერატურა: 12–14°
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი