სტილი: ქვევრი ტრადიციული ქარვისფერი ღვინო, ჭაჭაზე დავარგებული
ადგილი: კახეთი, გურჯაანი, კარდანახი
ჯიში: ხიხვი
ალკოჰოლი: 13,7%
ფერი: მკრთალი ქარვისფერი
სურნელი: პირველ რიგში მცენარეული ტონებით ხასიათდება, სადაც ხმელი ყვავილებისა და ქართული სუნელების არომატებს იგრძნობთ.
გემო: საგრძნობი ტანინების, სასიამოვნო მჟავიანობის მქონე ცოცხალი ღვინოა
კერძი: საქონლის მოხარშული ხორცი (ხაშლამა), ჩაქაფული, შემწვარი ფრინველი, ღორის მწვადი.
მიტანის ტემპერატურა: 12–14°
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი