სტილი: ქვევრის ტრადიციული წითელი მშრალი ღვინო
ადგილი: კახეთი, სიღნაღი, ბოდბისხევი
ჯიში: საფერავი
ალკოჰოლი: 13%
ფერი: შინდისფერი
სურნელი: მწიფე შავი ხილი მოტკბო, სასიამოვნო არომატებით (ღოღნაშო, შავი ქლიავი)
გემო: საგრძნობი ტანინების მქონე ჩამოყალიბებული ღვინოა
კერძი: გრილზე შემწვარი ცხვრის ნეკნები, სტეიკები, ღვიძლის ჩახრაკული
მიტანის ტემპერატურა: 16–18°
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი